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[讨论] 豆腐摊

 火... [复制链接]
我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 00:15:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
谁有自己立摊子的经验出来分享哈
 楼主| 我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 00:17:35 来自手机 | 显示全部楼层
找不都合适的自己安个可以不,大神们!!??
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tj2009 发表于 2015-10-27 01:06:41 来自手机 | 显示全部楼层
那个自在四方滴是不是会安...
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 楼主| 我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 04:59:23 来自手机 | 显示全部楼层
关键是如何打开销路,如何跑的市场
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 05:27:28 来自手机 | 显示全部楼层
没得经验,就是以前2001年的时候我家在批发市场安滴摊子,不过我没有C心,啥业不知道啊!
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1233321 发表于 2015-10-27 05:31:59 来自手机 | 显示全部楼层
送超市 赶集 串区域
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 06:16:13 来自手机 | 显示全部楼层
看看楼上经验多丰富!学着点啊!。。。
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1233321 发表于 2015-10-27 06:23:57 来自手机 | 显示全部楼层
送货时间长了就知道了
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 06:47:06 来自手机 | 显示全部楼层
我刚开始做五六十斤豆子,现在平均两百多,高峰三百多点都是我慢慢熬出来滴,出克找超市,门口赶集,找酒店送,妈滴,终于熬出头了,没有人做哒,我上哪哭去啊!
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 楼主| 我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 08:31:13 来自手机 | 显示全部楼层
1233321 发表于 2015-10-27 05:31
送超市 赶集 串区域

超市应该不好搞,赶集沒搞过
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 楼主| 我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 08:34:31 来自手机 | 显示全部楼层
宝贝爸 发表于 2015-10-27 06:47
我刚开始做五六十斤豆子,现在平均两百多,高峰三百多点都是我慢慢熬出来滴,出克找超市,门口赶集,找酒店 ...

那送的价格呢?要是和别人一样的价那会要n吗
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1233321 发表于 2015-10-27 08:55:58 来自手机 | 显示全部楼层
我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 08:31
超市应该不好搞,赶集沒搞过

超市主要是走量 必竟超市是分包 别人也也要给超市提点
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 08:57:47 来自手机 | 显示全部楼层
小超市都是批发市场拿货让我慢慢都拉过来了,肯定比之前贵,但是质量好,。。愿意吃,酒店价格更好,只能贵不能便宜因为便宜没好货,哈哈。。。
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 09:09:22 来自手机 | 显示全部楼层
1233321 发表于 2015-10-27 08:55
超市主要是走量 必竟超市是分包 别人也也要给超市提点

错了,不是大超市,都是小超市,小卖店
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1233321 发表于 2015-10-27 10:20:57 来自手机 | 显示全部楼层
宝贝爸 发表于 2015-10-27 09:09
错了,不是大超市,都是小超市,小卖店

小超市要的货好 价格也多卜了多少 我说是连锁超市
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 10:38:22 来自手机 | 显示全部楼层
1233321 发表于 2015-10-27 10:20
小超市要的货好 价格也多卜了多少 我说是连锁超市

太远了不方便,而且结账麻烦
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tj2009 发表于 2015-10-27 10:48:37 来自手机 | 显示全部楼层
以前在河南滴时送小超市都好说话,送大超市狗日滴都不好说话...
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 11:17:52 来自手机 | 显示全部楼层
就是,小超市好打交道大超市光想沾便宜巴不得拿回扣才好。
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tj2009 发表于 2015-10-27 11:34:11 来自手机 | 显示全部楼层
大超市揍活动滴时候你不晓的好照业...我宁愿送小超市不愿送大超市
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1233321 发表于 2015-10-27 11:58:23 来自手机 | 显示全部楼层
做的多搞的多 价格说好后别人一角Q都打卡上 连锁超市都在市区怎么会远捏
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tj2009 发表于 2015-10-27 12:04:05 来自手机 | 显示全部楼层
一个文二百块,一根头发五十块...这就是大超市滴好
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1233321 发表于 2015-10-27 12:11:25 来自手机 | 显示全部楼层
我只能说地方卜一样 你送货给分包老板和超市没有关系 别人怎么卖那是别人的事 自己只管供货
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tj2009 发表于 2015-10-27 12:27:27 来自手机 | 显示全部楼层
大超市不是都是分包老板吗,超市只起管理作用
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 12:32:52 来自手机 | 显示全部楼层
1233321 发表于 2015-10-27 11:58
做的多搞的多 价格说好后别人一角Q都打卡上 连锁超市都在市区怎么会远捏

不知道一年好多活动,烦S了,有个苍蝇头发锅巴什么滴可要命了,罚S你!我送小超市哪个都发现过这些东西,没得问题,说一顿拉倒!
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 12:36:56 来自手机 | 显示全部楼层
1233321 发表于 2015-10-27 12:11
我只能说地方卜一样 你送货给分包老板和超市没有关系 别人怎么卖那是别人的事 自己只管供货

这里大超市都有现做滴,要么厂家直销,咱们没有证怎么进去?
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 12:38:53 来自手机 | 显示全部楼层
你熬夜怎么也不睡觉啊?
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tj2009 发表于 2015-10-27 12:40:24 来自手机 | 显示全部楼层
只熬上半夜睡么觉,一天七八个小时可以嗒
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 12:46:01 来自手机 | 显示全部楼层
我日,我从来没有睡过八小时
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 12:46:33 来自手机 | 显示全部楼层
不知道什么叫做睡到天亮。悲催。。。。
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tj2009 发表于 2015-10-27 12:58:59 来自手机 | 显示全部楼层
我一般是一点多钟睡觉,九点起来,中午在睡二个小时,他们都是十二点睡觉,十一点起来,好说我老头子不愿意卖咧
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tj2009 发表于 2015-10-27 12:59:42 来自手机 | 显示全部楼层
老娘在这帮忙滴时候,都是十二点睡,十二点起来
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 13:21:09 来自手机 | 显示全部楼层
tj2009 发表于 2015-10-27 12:58
我一般是一点多钟睡觉,九点起来,中午在睡二个小时,他们都是十二点睡觉,十一点起来,好说我老头子不愿意 ...

真是比不得啊!喔一般九点睡觉两点起来,中午睡俩小时,赶集就中午不睡了,反正也X惯了,怪好。
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tj2009 发表于 2015-10-27 13:27:23 来自手机 | 显示全部楼层
我是没的市场才咧样,有市场还不是跟你一样
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1233321 发表于 2015-10-27 13:36:51 来自手机 | 显示全部楼层
宝贝爸 发表于 2015-10-27 12:36
这里大超市都有现做滴,要么厂家直销,咱们没有证怎么进去?

超市要卫生好是卜可能让你在里面现做现卖的  厂家?你就是厂家 证什么的你都没有那卜会去办一个 卜要说你们现在什么证都没有就在卖豆腐…
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 13:38:58 来自手机 | 显示全部楼层
1233321 发表于 2015-10-27 13:36
超市要卫生好是卜可能让你在里面现做现卖的  厂家?你就是厂家 证什么的你都没有那卜会去办一个 卜要说你 ...

青岛所有的大超市都有现做滴,小超市都有做滴,没得那么严格的要求。我市场有证,家里的情况是不可能办到证滴,大家都明白。
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 楼主| 我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 13:53:48 来自手机 | 显示全部楼层
在超市里应该提点,不知道提好多
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1233321 发表于 2015-10-27 13:58:47 来自手机 | 显示全部楼层
宝贝爸 发表于 2015-10-27 13:38
青岛所有的大超市都有现做滴,小超市都有做滴,没得那么严格的要求。我市场有证,家里的情况是不可能办到 ...

那就没话说了 我这超市是卜让现做现卖的 现做现卖脏卜说 也没有地方给你做 必竟寸土寸金 我们这边也就一个证 市场管理帮忙跑 给Q就行 家里原来查过一次 白天查晚上还是接都做 必竟做豆腐没有停下来的时候 谁做谁知道
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 楼主| 我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 14:01:20 来自手机 | 显示全部楼层
你的摊子几个做的?
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 14:56:40 来自手机 | 显示全部楼层
他摊子请哒俩人,你也要请两个
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1233321 发表于 2015-10-27 15:03:19 来自手机 | 显示全部楼层
卜请人一年也能搞二十五个左右 只是人辛苦点 有多少卖多少 做豆腐想搞Q又卜想吃苦我是没想过地
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 楼主| 我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 15:03:31 来自手机 | 显示全部楼层
请两个的不敢搞,请一个的还行
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1233321 发表于 2015-10-27 15:06:04 来自手机 | 显示全部楼层
我爱吃豆腐 发表于 2015-10-27 15:03
请两个的不敢搞,请一个的还行

一个工一月4500一一5000 二口子一月8000 你说哪个好些
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 16:20:53 来自手机 | 显示全部楼层
能看孩子吗?我们得带着一个
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1233321 发表于 2015-10-27 16:53:54 来自手机 | 显示全部楼层
宝贝爸 发表于 2015-10-27 16:20
能看孩子吗?我们得带着一个

?
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宝贝爸 发表于 2015-10-27 16:55:37 来自手机 | 显示全部楼层
我说你滴摊子,如果能带个孩子看着,我卖了想过来看看撒大哥
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1233321 发表于 2015-10-27 17:04:22 来自手机 | 显示全部楼层
我家四人带孩子上幼儿园 请两囗人一月8000
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