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梦见外婆——她和她的腌韭菜和泡萝卜

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在西安的石牌人 发表于 2011-8-21 19:30:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
       昨天夜里,竟然梦见去世几年的外婆了。外婆去世三年了,这还是她头一回出现在我梦里。在梦里,她依然像十年前一样和蔼,一样慈祥。记得小时候,每到放暑假的时候,我们几个表兄弟、表姐妹们总是要到外婆家住上一段时间。外婆总是笑眯眯的端出各种美味的东西给我们吃,我记得有各种鱼虾,有菜园子里各种蔬菜瓜果,还有果园里的梨子、柿子等。记得最清楚的还是外婆亲手做的腌韭菜和泡萝卜,她每年都做,我们每年都吃,却从来没有觉得吃腻的时候。那是我吃过的最好吃的腌韭菜和泡萝卜,从坛子里抓出来,放点香油,稍稍一拌,就成了人世间最可口的美味。一大碗稀饭,加上几大筷子腌韭菜,我哧溜哧溜不到两分钟就能消灭掉。
??还记得一件和腌韭菜有关的趣事。有一次,我和几个表弟都在外婆家吃饭,正吃着,小舅突然说:“你看那是谁来了!”我赶忙回头看门口,空荡荡的,哪有什么人?只听见饭桌上的人都在笑,再回头一看,发现碗里多了一大堆腌韭菜,小舅在一边坏笑。显然,我中计了。过了一会,小舅又冲着门口说:“您家稀客啊,吃饭了没?来一起吃吧!”我们又朝门口看,结果这次是表弟碗里多了一大堆腌韭菜……
??外婆做的泡萝卜也很有特点,又甜又脆, ......
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