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[其他] 有哪个老乡会做这种香干,想学习

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马云mayun 发表于 2023-2-19 12:48:09 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
这种香干特别嫩,特别有精力,摔都摔不破,有哪个老乡会做吗?欢迎留言
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芦苇飞雪 发表于 2023-2-19 16:31:31 来自手机 | 显示全部楼层
记得最原始的香干子
铁锅烧
用糖精上色就是这样的

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熙熙攘攘 发表于 2023-2-19 21:20:48 来自手机 | 显示全部楼层
重要工序就是过碱
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yxm123456789 发表于 2023-2-20 08:34:21 来自手机 | 显示全部楼层
就是公安香干
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