荷塘区一豆腐“黑作坊”被查

污水横流，酸臭扑鼻 荷塘区一豆腐“黑作坊”被查

株洲网讯（株洲日报社全媒体记者 贺天鸿 通讯员 初世宇）昨日，市食药监局开展豆制品专项整治行动，执法人员在荷塘区中南蔬菜批发大市场，查处了一家无证豆腐作坊。

作坊内生产条件简陋，地上污水横流

昨日上午，记者跟随执法人员来到现场看到，该作坊靠外的区域为售卖区，柜台上摆有各式豆制品。里间的生产加工区域生产条件简陋，光线昏暗，污水横流，弥漫着一股酸臭味。整个作坊无任何“三防”设施。

执法人员经调查发现，作坊未办理食品生产许可证，卫生条件不达标，完全达不到营业标准，且无法提供正规的原材料进货单据。对此，作坊内一名“员工”称，老板不在，回老家去了。然而，当执法人员准备对原材料进行暂扣时，该“员工”阻扰执法并承认他其实就是作坊老板。

最终，执法人员依法对该作坊实施查封，暂扣原料1320斤、豆制品432斤。

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