石牌论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

查看: 19555|回复: 0

韭菜炒鸡蛋 钟祥市石牌镇胡冲小学五年级 江少杰

[复制链接]
发表于 2020-12-25 09:02:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
韭菜炒。。蛋
  钟祥市石牌镇胡冲小学五年级 ;少杰
  今天,老师叫我们在家里学做一道和。。蛋有关的菜,我想了很久,准备做好吃的韭菜炒。。蛋。

我走进厨房,先去冰箱里拿了几个。。蛋和一把韭菜,把食材都准备好。然后开始切韭菜了,我怀着既紧张又兴奋的心情,拿起沉重的刀,一刀下去把它分成了两半,再把它们对折切。望着长短不一的韭菜,我长长地舒了口气,心想:不管了,能吃就行。该处理。。蛋了,我试着把。。蛋磕破,不是把碎蛋壳打到碗里,就是把。。蛋清流到地上、桌子上,手上都是的。我好不容易把碎蛋壳一片一片地挑了出来,然后拿出一双筷子,小手就像安了马达一样,飞快地搅拌着。

随后,我把。。蛋和韭菜搅拌在一起,加了少许的盐。我小心翼翼地打开煤气开关,“呼!”蓝色的火苗一下冒了上来,舔着锅底。倒了一些油在锅里,不一会儿,油就在锅里跳动着,好像在对我说:“你个‘菜鸟’,一看就不会。”

我把。。蛋和韭菜倒进锅里。只听见“哧”的一声,锅里冒出很多烟,我呛得眼睛都睁不开,我用笨拙的手费力地翻炒了几下,就盛起来装进盘里。只见它黑乎乎的,我咬着牙,脸上露出了难过的表情,我心想:“做一道菜太难了。”这时,妈妈走过来对我说:“失败是成功之母,我来做给你看看。”我抬起了头,高兴地说:“好!”

妈妈很快把韭菜切好,把蛋打到碗里搅拌,再把它们倒在一起的时候,加了两勺盐,她舔了舔说味道刚刚好。现在开始炒了,妈妈说:“开始要把火调大一些,这样才能让油变热。”说着说着,她把油倒进了锅里。等油烧热了,又把。。蛋和韭菜倒了进去,然后她又说:“再炒的时候火就调小一点。”妈妈一边示范一边解说,不一会儿就炒好了,我迫不及待地吃了一口,“啊,真是太好吃了!”嘴里虽然吃着,但心里还是惦记着自己的菜,我又回到厨房,赶紧去做韭菜炒。。蛋了。

我把韭菜一刀一刀切好,把。。蛋打到碗里,搅拌好,加了两小勺盐,我按照妈妈说的,把油烧热,再把火调小一点,把食材倒进去炒,过了几分钟,炒好了,只见韭菜绿油油的,。。蛋金黄金黄,我鼻子里闻到的油烟味儿也仿佛都变成香味儿了。我从柜子里拿出了一个盘,我把它们盛到盘里,用筷子小心翼翼地夹起来一尝。“比之前那次好吃千倍!”我高兴地一蹦三尺高。
  这次做韭菜炒。。蛋,使我懂得了一个道理,那就是做一件事情不能半途而废,要坚持到底,总有一天,你会把它做好。
  (指导老师:胡金秀)


您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|粤ICP备14028104号-1|中央网信办违法和不良信息举报中心|小黑屋|举报电话:13593781569|手机版|涉历史虚无主义有害信息举报入口|石牌信息网

GMT+8, 2022-12-7 21:04 , Processed in 0.046875 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表